Ingrédients:
- Truffe d’été (Tuber aestivum vitt ) 35%
- Champignons des près (Agaricus Bisporus)
- Huile d’olive extra vierge
- Huile de Tournesol
- olives noires
- sel
- Arôme
Valeurs nutritionnelles (100g):
- Valeur énergétique Kj 1885 / Kcal 451
- Graisses 47,6 g (dont Saturé 6,4 g)
- Glucides 2,1g (dont sucres 0,4 g)
- Protéines 2,6 g
- Sel 0,52 g
Méthode de stockage: Conserver dans un endroit frais et sec, à l’abri de l’humidité, de la lumière et de la chaleur. Après ouverture, conserver au réfrigérateur jusqu’à 7 jours.
Conseils d’utilisation :
Elle peut être utilisée dans de nombreuses recettes : pâtes, risotto, omelette et oeufs brouillés, Croque Monsieur, pizza, burger, galettes de sarrasin, raclette, tartiflette, farce du chapon de Noël… Laissez faire votre inspiration du moment ! Nous ce que nous apprécions particulièrement, c’est la déguster à l’apéritif sur un petit crostino.
