Pop-corn à la Truffe

Pop-corn salé à la truffe - recette Truffes&Co

Pop-corn à la Truffe

Réalisez vous même votre Pop-Corn à la Truffe en utilisant notre poudre à la truffe pour parfumé cette version salée.

Ingrédients pour 4 personnes :

  • 2 cuillères soupe d’huile d’olive extra vierge
  • 30g de beurre
  • 30g de poudre de truffe d’été (Tuber aestivum vitt)
  • 50g de mais

Réalisation : temps de préparation 15 min – Temps de cuisson 3/4 min 

Faites chauffer l’huile dans une casserole, quand elle est chaude, ajoutez les grains de maïs.

Quand le maïs commence à éclater, mettez le couvercle et laissez cuire 3/4 min en remuant la casserole.

Retirez le couvercle, ajoutez le beurre et la poudre de truffe d’été

Mélangez bien et servez aussi tôt !

Succès garanti auprès de vos convives ! Nous vous conseillons d’accompagner ces délicieux Pop-corn à la Truffe d’une coupe de Prosecco bien fraiche.